“沒想到村里種植的水果和蔬菜能夠成為云端美食,讓乘機旅客能夠品嘗我們的特產。”深圳海關駐河源市紫金縣聯合村的扶貧干部薛博文感慨地說道。
在蜜柚成熟的季節,聯合村村民起了個大早,迎著晨曦采摘成熟的三紅蜜柚,一框框地裝載到停在村口的貨車中。滿載的貨車駛上高速公路,前往深圳機場航食配餐公司。中午,早已等待多時工作人員將4000多斤蜜柚卸入車間加工,下午3時,蜜柚就被做成航空餐配送給乘機旅客享用。
敬梓鎮聯合村,座落于廣東省十大貧困縣的河源市紫金縣,現有貧困戶59戶,共215人,村民主要的經濟來源依靠外出務工,貧困發生率7.1%,超過國家標準的5%。2018年,在深圳海關幫扶下,該村重點發展“三紅蜜柚”種植產業,但蜜柚質量怎么保證?銷路怎么解決,都是是擺在村民眼前的難題。
聯合村后地處山區,晝夜溫差大,光照充足,山上的土壤非常適合種植蜜柚,結出的蜜柚個頭大,水分多,賣相極佳,去年產量達到了6萬斤。但村民們擅長種植,卻不了解商業化的營銷手段,水果一度滯銷。
深圳海關所屬深圳寶安機場海關是聯合村兩戶困難戶的對點扶持單位,兩戶村民家中均有親人在柚子園工作。了解到相關情況后,該關聚焦“牽線搭橋”和“直播帶貨”,全力拓展產品銷路。
深航航食的市場份額在深圳機場超過50%,每日需要3萬份航食供應乘客,對果蔬肉類原材料的需求近年來也不斷增加。為此,深圳寶安機場海關從中牽線搭橋,促成深航航食采購“三紅蜜柚”作為航食配餐,達成10萬斤以上的采購合約。在蜜柚之外,還將新鮮蔬菜、部分肉類納入采購計劃,確保扶貧產品源源不斷輸送至配餐車間。
為擴大扶貧產品知名度,去年年底機場海關聯合深航航食、南方+媒體舉辦“云端美食”網絡直播,推銷三紅蜜柚、走地雞等扶貧特產,取得了20萬人次以上的點擊量。
此外,該關還為聯合村提供t3航站樓超級物種、肯德基等知名企業的聯系方式,促成各商家采購聯合村果蔬生鮮產品,同時協調機場集團,定期允許聯合村在航站樓搭建河源特產展臺,向過往旅客推介特色農產品,形成持續產業鏈效應。
通過海關的牽線搭橋,拓寬銷路,聯合村2019年生產6萬斤三紅蜜柚實現100%銷售,2020年預計全年25萬斤,按目前達成的采購意向,已有22萬斤有了著落。(張一清/文)
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